Poutine & Fricadelle

Poutine & Fricadelle, il s’agit du blog de Guillaume et Odile, un couple de Français bientôt immigrés à Montréal (oui oui ! Au Québec…).

Pourquoi Poutine & Fricadelle dans ce cas ? Parce qu’un plat Québécois pareil, la poutine, comment y résister ?

Alors j’avoue, ça à été un peu notre coup de coeur lors de nos vacances à Montréal en avril 2008… une expérience culinaire inoubliable !

Pourquoi la Fricadelle ? Parce que le Guillaume, il est Dunkerquois, et fier de l’être ! Et la Fricadelle, c’est un peu le même combat que la Poutine, mais en version Dunkerquoise !

Donc notre histoire d’immigration débute en janvier 2008, période à laquelle nous avons envoyé notre (bien compliqué) dossier au bureau d’immigration du Québec.

A suivi une longue traversée du désert (ou plutôt du lac gelé), jusqu’en juillet 2008, date à laquelle nous avons reçu notre convocation à une « entrevue » avec un agent d’immigration… en octobre ! Soit 10 mois pour obtenir le CSQ, contre les 6 maxis habituels.

Aprés des vacances et bien d’autres activités pour se changer les idées et détourner nos esprits de la longue attente, nous avons eu le temps de préparer le dossier fédéral d’immigration, en anticipant le rendez-vous d’octobre.

Nous avons donc obtenu notre CSQ le 22 septembre, et posté le dossier fédéral le 27 septembre. Le 2 décembre, nous avions l’AR de l’ambassade. La visite médicale quant à elle a été faite le 30 janvier à Paris. Depuis, nous attendons la lettre la finale, la brune.

Ce blog est là avant tout donner des nouvelles à la famille, aux amis, concernant notre projet, pour qu’ils suivent l’avancement. Il sert aussi à aider les futurs immigrants, qui se posent des tonnes de questions sur leurs démarches, sur les délais, sur les étapes … nous savons combien c’est pénible de rester dans cet « effet tunnel »…

… Alors si vous le souhaitez, n’hésitez pas à nous contacter !